Februar 24, 2022

Erdbeeren vor Frost schützen: Beregnung oder Vlies?

Welche Methode empfiehlt sich wann? Je nachdem zu welchem Zeitpunkt der Frost auftritt, können die Folgen verheerend sein. Ist nur die offene Blüte davon betroffen, hält sich der Schaden meist noch in Grenzen, da der Ausfall durch größere Früchte kompensiert wird.

Allerdings geht der Verfrühungseffekt dadurch verloren. Mithilfe einer Frostberegnung lassen sich solche Folgen vermeiden. Auch eine Vliesabdeckung empfiehlt sich. Welche Vor- und Nachteile haben diese Methoden? Und was gilt es, dabei zu beachten?

Wann macht eine Frostberegnung Sinn?

Mit einer Frostberegnung können die Erdbeer-Blüten Temperaturen von bis zu -7°C unbeschadet überstehen. Wichtig hierbei ist, frühzeitig damit zu beginnen. Sobald die Feuchttemperatur – gemessen mit einem Spezialthermometer 50 cm über dem Boden – am Abend auf 0.5 °C sinkt, sollten Sie die Frostberegnung einschalten. Die Regner sollten eine Wassermenge von 3 bis 4 mm pro Stunde ausbringen. Wichtig hierbei ist, dass die Sprinklerdüsen für die Frostberegnung konzipiert sein müssen. Sie können die Frostberegnung abschalten, sobald morgens die Trockentemperatur – gemessen mit einem normalen Thermometer – für
mindestens 30 Minuten 0 °C beträgt oder sie überschreitet. Es reicht, wenn sich zwischen den Blüten und der Eisschicht ein Wasserfilm bildet (trübes
Eis). Sie müssen die Pflanzen nicht so lange beregnen, bis das ganze Eis
von den Pflanzen abgefallen ist. Eine andere Möglichkeit, Ihre Pflanzen
vor Frost zu schützen, sind Vliesabdeckungen. 

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Vliesabdeckungen bieten einen wirkungsvollen Schutz

Langjährige Erfahrungen haben gezeigt, dass sich Vliesabdeckungen besonders für Erdbeeren empfehlen. Sie haben den Vorteil, dass sie
einfacher zu handhaben sind und der Boden nicht vernässt. Auch in windexponierten Lagen sind sie einsetzbar und schützen empfindliche Sorten und Dammkulturen vor Frostschäden.

Was sollten Sie bei der Vliesabdeckung beachten?

Entweder Sie nehmen ein Vlies, das mindestens 30 g/m² schwer ist. Oder
Sie verwenden ein leichteres Vlies und legen es dafür in zwei Lagen über
die Erdbeerpflanzen. Dammkulturen sollten Sie unbedingt abdecken. Die
Herbizid-Anwendung sollte dann aber einige Tage vor dem Abdecken erfolgen. Außerdem ist es sinnvoll, den Bestand regelmäßig auf den
Befall mit Feld- und Wühlmäusen zu kontrollieren.

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Nach dem Abdecken brauchen die Pflanzen Nährstoffe
Nach dem Abdecken ist es wichtig, innerhalb kurzer Zeit für ein gutes
vegetatives Wachstum zu sorgen. Ausreichend Blattmasse ist wichtig
für eine hohe Assimilationsrate und somit für einen guten Ertrag und eine
gute Qualität der Früchte. Neben Stickstoff sorgt vor allem in
der frühen Wachstumsphase, wenn die Böden noch kalt sind, Phosphor
für einen guten Start.

Welche Funktionen erfüllt Phosphat in der Pflanze?

  • Phosphat ist ein essenzieller Bestandteil des ATPs und damit Energietransporteur.
  • Es ist vor allem bedeutend für das Wurzelwachstum im Frühjahr. Der Nährstoff sorgt dafür, dass die Pflanzen Wasser und Nährstoffe gut
    aufnehmen können.
  • Phosphat fördert eine schnelle und gute Entwicklung des
    Blattapparates.
  • Dank des Nährstoffs, können Sie Ihre Ertrags- und Qualitätsziele
    besser erreichen.

Deshalb ist nach dem Abdecken eine Phosphatdüngung über das Blatt
zu empfehlen. Durch eine über das Blatt applizierte geringe Menge an
Phosphat ist die Pflanze wesentlich schneller in der Lage, sich weiteres
Phosphat und andere Nährstoffe aus dem Boden zu erschließen. Die Blattdüngung ist sozusagen ein Kick-Start für das Pflanzenwachstum

Unsere Empfehlung:
3 bis 5 Liter YaraVita Kombiphos je ha.

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Gleichzeitig sollten Sie nach dem Abdecken eine Grunddüngung mit
YaraMila Complex durchführen. Der hohe Nitratanteil und das wasserlösliche Phosphat sorgen für die Bildung eines guten
Blattapparates. Als Grunddüngung sollten Sie etwa 200 kg/ha YaraMila Complex (12-11-18) ausbringen. Diese Empfehlung gilt sowohl für die Fertigation als auch für den klassischen Anbau.

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Hier finden Sie unsere Beeren-News 2.2022 als pdf-Datei zum Download.