Nährstoffe
Zwiebeln - Wachstumshemmung
Symptome
Pflanzen mit Schwefelmangel entwickeln weniger Blätter.
Junge Blätter sind gleichmäßig Gelb.
Gründe
Schwefelmangel
Schwefelmangel wird verschlimmert durch
- Saure Böden
- Leichte Sandböden (Auswaschung)
- Niedrige organische Substanz
- Schlechte Durchlüftung (wassergesättigt)
- Regionen mit niedrigen industriellen Emissionen
Schwefel ist wichtig für
- Baustein von Enzymen und anderen Proteinen
- Notwendig zur Chlorophyllbildung
- Zwiebelgewicht und Ertrag
- Fördert Schärfe und Zuckergehalt
- Erhöht Krankheitstoleranz
- Verbessert Schalenfestigkeit und Ausfärbung
