Blumenkohl - Deformation
Symptome
Kupfermangel ist sehr selten. An älteren, voll entwickelten Blättern zeigen sich Chlorosen sowie oftmals Herznekrosen.
Gründe
Kupfermangel (Foto: Chinakohl)
Kupfermangel wird verschlimmert durch
- Organische Böden
- Kalkböden
- Sandige Böden
- Kultiviertes Heideland
- Hohe N-Gaben
Kupfer ist wichtig für
- Lignin-Bildung, Chlorophyll-Leistung und Regulierung von Zellradikalen
- Notwendig für Blaupigmentierung (Platocyanin), z
- B
- bei Brokkoli-Röschen
