Zwiebeln

Yara's crop nutrition programmes for onions can help you to achieve excellent crop performance and maximise the yield and quality of all allium crops.

Die Pflanzdichte beeinflusst die Zwiebelgröße beim Zwiebelanbau maßgeblich.

Eine ausgewogene Düngung hilft, das Zwiebelgewicht zu erhöhen.

Die Anzahl der produzierten Zwiebeln wird hauptsächlich durch die Pflanzdichte beeinflusst.

Nutrition programmes based on crop nutrient needs are key to influencing both yield and quality.

Die meisten Zwiebeln werden für den Frischmarkt angebaut. Abhängig vom Verwendungszweck ist es wichtig, dass die Zwiebeln ausreichend trocken sind.

Die Schalenfestigkeit ist ein entscheidendes Merkmal der Zwiebelkulturen, insbesondere bei Trockenzwiebeln, die lange Zeit gelagert werden.

Geschmack und Schärfe sind wichtige Qualitätskriterien bei Zwiebeln.

Eine einheitliche Schale ist besonders für den Frischmarkt wichtig.

Die Zwiebeln sollten reif und trocken sein, wenn sie geerntet werden.

Zwiebeln wachsen am besten, wenn die Temperaturen in der frühen Entwicklungsphase kühl und in der Reifezeit wärmer und sonnig sind.

Hohe Erträge können auf Böden, die gut wasserführend und nährstoffreich sind, erreicht werden.

Ihre Zwiebelkulturen benötigen die erforderlichen Nährstoffe zum richtigen Zeitpunkt, um die bestmöglichen Ergebnisse zu erzielen. Hier finden Sie einen Überblick über die Rolle der Nährstoffe in den verschiedenen Wachstumsstadien der Zwiebel.

Ein optimale Größe des Zwiebelhalses kann das Eindringen von Krankheiten verhindern.

Eine gute Ernte muss frei von Schädlingen und Krankheiten sein und gleichzeitig die Anforderungen an Qualität und Ertrag erfüllen. Viele Faktoren, die die Gesundheit der Zwiebelkulturen beeinflussen, sind über den Anbau steuerbar.

Der Großteil der Zwiebeln wird für den Frischmarkt angebaut und meist vor der Vermarktung sortiert.

Um den Dünger möglichst effizient einzusetzen, muss zum richtigen Zeitpunkt die benötigte Nährstoffmenge ausgebracht werden.

Zwiebeln können bei Temperaturen von - 6 °C überleben, sterben aber bei Temperaturen unter - 8 °C ab.

Stickstoff ist ein wichtiger Bestandteil von Enzymen, Vitaminen, Chlorophyll und anderen Zellbestandteilen, die alle für das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen unerlässlich sind.

Phosphor ist ein Bestandteil von Nukleinsäuren (DNA und RNA) und für den Energietransfer in der Pflanze unerlässlich.

Kalium ist an wichtigen Prozessen in der Zwiebel beteiligt: Transport, Produktion von Kohlenhydraten und Zucker sowie Enzymaktivierung und Proteinsynthese.

Calcium ist ein wichtiger Zell-Bestandteil. Er hält die Struktur der Zellwände aufrecht stabilisiert die Zellmembranen.

Magnesium is required for many processes including transfer of energy and protein synthesis.

Sulfur is an important component of enzymes and other proteins, and is required for chlorophyll formation.

Boron is involved with carbohydrate metabolism and protein synthesis.

Copper has a key role to play in lignin formation.

Iron is associated with chlorophyll formation and photosynthesis.

Manganese is required for chlorophyll formation and oxide-reduction reactions in cells.

Molybdenum is an important component of nitrate reductase and thus involved in nitrogen metabolism as well as the synthesis of pigments and chlorophyll.

Zinc is important for the development and function of growth regulators (e.g. auxin) that influence internode elongation.

Onions can often lose weight when stored for a long time. Sprouting and rot can also occur. The crop should be carefully dried in the field before storage to minimize rot. Controlled atmosphere storage is increasingly practiced to maintain quality over longer periods and extend the marketing period. Appropriate crop nutrition can help to maintain the storage quality of crops.